Jarlsberg LITE er et en lett versjon av Jarlsberg Pilsner. Den har lite kalorier, lite bitterhet, og like mye alkohol som orginalen. Den er så å si glutenfri, og er dessuten en del "tørrere" enn den vanlige. En typisk LITE-øl
Amarillo Pilsner er en type lagerøl med masse god smak av humletypen Amarillo. En amerikansk humletype som vanligvis blir brukt mye i APA og IPA. Amarillo gir en fruktig smak med toner av sitrus. Humlen er oppkallet etter byen Amarillo i Texas.
Bohemia er en tsjekkisk pilsner som har enda mer smak av den slovakiske humlen Saaz, og som er en del mørkere enn vanlig standard pils. Den har mer aromahumle og mer maltfylde enn vår Urkilde - En typisk boheme !
Jarlsberg Export er av typen Dortmunder Export, altså det vi i Norge pleier å forkorte til "export". Ølet er litt mindre bitterhet, litt fyldigere og litt sterkere enn vår vanlige Jarlsberg Pilsner.
Planlagte øltyper:
American Lager er en typisk amerikansk pilsnertype som er brygget på pilsnermalt, cara pils, hvete og 20% ris. Den har en lav bitterhet og en smaksprofil som de kjente amerikanske pilsnertypene har. Brygget med amerikanske humletyper. Lettdrikkelig . . .The beer is like making love in a canoe, its fucking close to water (ref. Monty Python)
American Blond er en type amerikansk blonde ale. En type øl som ikke er så vanlig lenger etter at mer humledrevne øl som APA og IPA har kommet på banen. Dette er en typisk "amerikansk blonde" overgjæret øl. Frisk og lys, Altså en lettdrikkelig øl med lav sødme, middels bitterhet og middels maltsødme. Nytes gjerne med litt sol og sommer.